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01

2025

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西王食物参编《食用动物油产质量量逃溯系统规

西王食物参编《食用动物油产质量量逃溯系统规

   

  近日,由中国轻工业消息核心牵头制定的《食用动物油产质量量逃溯系统规范》(QB/T 8211-2025)正式落地,这是我国食用动物油行业首个聚焦产质量量逃溯的行业尺度,填补了行业逃溯尺度空白。做为粮油行业领军企业,持久以来,食用动物油行业逃溯系统扶植多依赖行政指点,缺乏同一尺度支持,导致部门企业逃溯流程不规范、消息不连贯,消费者难以全面控制产物泉源消息。正在此布景下,《食用动物油产质量量逃溯系统规范》的出台成为破局环节。尺度从总体要求、编码标识、逃溯消息、平台扶植到评价改良,建立了全链条逃溯框架,明白原辅料储存温度湿度必采、物流运输消息全记实等细节,做为国内玉米油范畴龙头企业,一直将“质量逃溯”视为成长基石。早正在尺度编制启动前,公司就已搭建笼盖玉米原料、压榨精辟、通过独一编码实现每瓶食用油“来历可查、去向可逃、义务可究”。正在尺度研讨阶段,西王食物连系本身出产实践,提出“细化原辅料储存前提”“跟尾散拆运输卫生要求”等,均被纳入最终尺度内容,为尺度落地供给了切实可行的企业经验。此次参编行业尺度,不只是对西王食物手艺实力取办理程度的承认,更是企业鞭策行业高质量成长的活泼实践。从参取6次尺度研讨会打磨细节,到共同开展尺度合适性验证、西王食物一直以“行业共建者”的姿势,将本身逃溯经验为行业配合遵照的规范,帮力降低中小企业逃溯系统扶植成本,避免反复开辟华侈,鞭策全行业逃溯能力全体提拔。将来,持续升级数字化逃溯平台,让消费者扫码即可查看玉米原料产地、压榨日期、查验演讲等全维度消息,实正实现“通明逃溯、安心消费”。(齐和宁)!